Извините, регистрация закрыта. Возможно, на событие уже зарегистрировалось слишком много человек, либо истек срок регистрации. Подробности Вы можете узнать у организаторов события.
2-3 февраля 2019 года в Москве на территории культурного центра ЗИЛ состоится первый Cezve Coffee Festival — российский фестиваль кофейной индустрии — http://cezvecoffeefestival.ru В нём будут участвовать более 70 бариста, шеф-бариста и другие представители индустрии из городов России. Главный судья чемпионата — Мировой Чемпион по джезве 2013 Stavros Lamprinidis, Греция.
В рамках фестиваля пройдут два чемпионата:
Российский чемпионат Cezve/Ibrik-2019, который является отборочным на чемпионат мира Cezve/Ibrik-2019. В нём примут участие 20 бариста.
Московский отборочный чемпионат Brewers cup, в котором примут участие 60 бариста.
В рамках фестиваля будут проведены открытые лекции на следующие темы:
как выбрать кофе;
дизайн и кофе;
фудфотография;
реклама и кофе;
способы приготовления кофе;
Также вы сможете посетить Brew Bar, место где можно попробовать кофе от разных обжарщиков, приготовленный альтернативным способом и в классической джезве.
В зоне Brew Bar вас научат варить кофе разными способами.
Во всех активностях могут принять участие как профессионалы кофейной индустрии, так и гости фестиваля.
Ждём вас на фестивале!
Наш инстаграм - www.instagram.com/cezvecoffeefestiv...